Verdiana Ramina si definisce una "dietista delle famiglie". Si è occupata per anni di educazione alimentare, alimentazione nella prima infanzia e ristorazione nelle grandi comunità, ma dopo la nascita delle sue figlie ha cambiato rotta e ha iniziato la sua attività online fornendo consulenze a donne in gravidanza (o alla ricerca di una gravidanza), in allattamento, cui si aggiungono corsi sullo svezzamento, e-book (sulla pianificazione del menu settimanale) e un'attività di divulgazione scientifica su Instagram.

Che cosa puoi fare per gli altri in questo momento e condividerai per #time2share?
Come dietista sono consapevole di quanto l'alimentazione in questo momento possa aiutare a farci stare meglio, quindi realizzerò un video che condividerò sulla mia pagina Instagram @verdy75 per parlarvi di un argomento che mi sta a cuore: la pianificazione del menù. Un mezzo che può aiutare le famiglie a mangiare meglio e a costruire un futuro in salute.

Com’è nata questa tua passione?
Nasco dietista da sempre, ancora prima della laurea. Ho potuto contare su basi solide in campo alimentare che mi sono state trasmesse dai miei genitori. Quello che so l'ho imparato prima che dai libri dal loro esempio, ed è per questo che sono convinta che è dalla famiglia che deve partire il giusto messaggio in campo alimentare. In famiglia si impara a mangiare in maniera sana ed equilibrata e questo deve diventare qualcosa di estremamente naturale, con poche, semplici e chiare indicazioni tutti possono diventare i "nutrizionisti" dei propri figli. Credetemi è più facile di quello che sembra.

Che cosa ti piacerebbe imparare da qualcun altro?
Se devo pensare a qualcosa che mi piacerebbe imparare da qualcuno penso alla manualità, al fare qualcosa con le proprie mani. Dico una cosa banale ma mi piacerebbe dipingere le stanze di casa mia, ma mi sembra un'impresa talmente grande che nemmeno ci provo... Eppure so che è possibile. Forse serve solo qualcuno che mi spieghi con semplicità come fare... come ho fatto io nel video della pianificazione, e allora forse mi verrà il coraggio di provare!