Liquid power. Alimentarsi per una giornata intera con cibi liquidi###/b, che consiste nell'optare per 24 ore solo per frullati, centrifugati, zuppe o minestroni, aiuta a eliminare tossine e scorie accumulate che possono in alcuni casi influenzare anche il metabolismo, rallentandolo.
In particolare, è detox nei confronti degli acidi tissutali provenienti dall’alimentazione e dalle reazioni metaboliche. Quando la concentrazione di queste sostanze nei tessuti diventa eccessiva, l'organismo cerca di liberarsene producendo infiammazioni, dolori alle articolazioni e ai muscoli, eczemi o allergie. Si possono utilizzare succhi pronti Babasucco, Depuravita e Dietox propongono anche dei "pacchetti" per una dieta liquida, equilibrata nei nutrienti, di più giorni) oppure farli da sé. Ecco qualche consiglio per questa giornata purificante.
Ananas. Contrasta la formazione di cellulite, fluidifica il sangue e riduce il colesterolo. NB: dosi elevate provocano bruciore di stomaco. Come: centrifugato o spremuto.
Mirtilli. Antigonfiore contengono antocianosidi, sostanze che hanno la capacità di rinforzare il tessuto dei capillari, e combattono la cellulite. Come: succo puro.
Carote. Efficaci contro la gastrite sono anche antiossidanti e antinvecchiamento. Come: centrifugato di carote, patata, cavolo e un pizzico di zenzero.
Succo d’acero. Disintossicante è un alimento completo perché contiene glucidi, sali, minerali e vitamine. Non superare il mezzo litro al giorno, diluendolo nell'acqua.
Zenzero. Antiossidante e antitumorale, è anche un potente brucia grassi, aiuta la digestione, contrasta la nausea e fa bruciare calorie.
Alghe. Detox per eccellenza possono essere aggiunte sotto forma di estratto in polvere in qualsiasi frullato o zuppa o minestrone.
Frutta secca. Polverizzata e aggiunta al pasto liquido fornisce grassi “buoni” (monoinsaturi e polinsaturi) che facilitano l’assorbimento delle vitamine.
Dolcificanti e condimenti. È possibile usare lo zucchero di canna, il fruttosio, l’olio d’oliva – un cucchiaino per ogni pasto – l’aceto di mele e il limone.
Semaforo rosso. Da evitare assolutamente, invece, sono il sale, il dado, formaggi, insaccati, dolci e alimenti in scatola.
Nella foto: la modella Valentina Zelyaeva (by instagram.com)
