Il design sulla tavola di Natale

Vini, spumanti e champagne, panettoni e altri dolci della tradizione. Il denominatore comune? Oltre che buoni, molto decorativi.

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Nella foto sopra, una delle straordinarie creazioni per il Natale 2018 del celebre pasticciere Ernst Knam. Si tratta del Bubble Tree disegnato da Frau Knam, la consorte del maestro: il cioccolato prende la forma di sfere di varie dimensioni e le più piccole serbano anche un cuore al cremino di nocciola. Uno spettacolo visual, oltre che gustativo (50 euro al pezzo). La Christmas Collection al cioccolato comprende altri capolavori, come renne e pupazzi di neve, l'Albero Crispbells con tocchi oro e alberelli in stile Pollock.

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1 Mionetto
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Bottiglia novità, in natalizio total white: è la Sergio 20th Anniversary White Edition MO Collection. Bollicine in edizione limitata. Per celebrare, oltre alle festività, il ventesimo compleanno della Cuvée. 8,70 euro.

2 Häagen Dazs
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Sono i celebri designer brasiliani noti come i Fratelli Campana a disegnare il dessert natalizio del brand, The Precious Delight. Con la superficie del dolce caratterizzata da sfaccettature multiple. 49 euro, per 6/8 persone.

3 Muraglia - Antico Frantoio
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Olio extravergine ottenuto dalle pregiate varietà di olive coratina e peranzana, in un inusuale packaging regalo: è la Knitting Collection, con i motivi che richiamano il jacquard dei pullover. In orci di terracotta dipinti a mano da artigiani pugliesi. 500 ml, 40 euro.

4 Giovanni Cova & C.
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La famosa maison milanese celebra con un pack speciale il 150° anniversario di Gioachino Rossini e in parallelo rinnova la collaborazione con l'Archivio Storico Ricordi. Da qui, gli incarti con immagini storiche legate alla lirica. In foto, uno dei molti prodotti della Linea Ricordi: il pandoro con illustrazione dalla Madama Butterfly, 1000 g, 21,30 euro.

5 Villa Franciacorta
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EMOZIONE 40 ANNI Riserva Brut Millesimato 2008 per festeggiare i quarant'anni della prima bottiglia. 2920 pezzi in un'elegante cofanetto, da una prestigiosa azienda oggi totalmente convertita al biologico. 100 euro.

6 Disaronno
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Siamo alla sesta limited edition del progetto, che vede la collaborazione con grandi brand della moda. Quest'anno è Trussardi a vestire la bottiglia. Disaronno Wears Trussardi costa 12,45 euro.

7 illy Art Collection
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La collezione 2018 è firmata dall'artista londinese Marc Quinn, che prende spunto dalla sua serie Iris: dipinti su tele circolari che riproducono l’iride dell’occhio. Nei formati espresso e cappuccino, da 2 e 6 tazzine a partire da 33 euro.

8 Veuve Clicquot
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Veuve Clicquot Rosé, il primo champagne rosé per assemblaggio, compie duecento anni e la maison di Reims lo celebra con un ice jacket realizzato in tessuto isotermico. A rendere unico questo astuccio − che mantiene per due ore la temperatura ideale − è un'elegante etichetta personalizzabile. 80 euro.

9 AtelieReale
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Panettone delle Langhe creato da Gian Piero Vivalda nel suo laboratorio di panificazione, inaugurato a Cervere (Cuneo) nel 2016. Con tecniche di alta pasticceria, in quattro referenze, dalle classiche a quella con albicocche e cioccolato o con zibibbo e uva passita di Donna Fugata. 750 g, a partire da 30 euro.

10 Lanson
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Noble Cuvée Brut Vintage 2002 in una veste grafica rinnovata e attualizzata. Champagne di classe in esclusivo coffret, ideale regalo per i wine lovers. 115 euro.

11 Rustichella d'Abruzzo
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Alternativa ai grandi classici: la Zunza, soffice dolce artigianale a base di farina, uova, zucchero e anice, prodotto tipico della regione. Da abbinare a vini passiti e arricchire con creme hand made. 300 g, 12 euro.

12 Masciarelli Tenute Agricole
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Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva Villa Gemma 2014, dalle uve provenienti da San Martino sulla Marruccina (Chieti), sede storica dell’azienda. Corposo, importante, da 47 a 55 euro.

13 Pasticceria Martesana Milano
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Oltre ai panettoni, ormai cult (dal tradizionale a quello strudel), arriva l'Albero Gastronomico firmato Alessandro Comaschi. Lo speciale pane, morbidissimo, accoglie la farcitura mista di salmone, gamberetti, lombo, prosciutto cotto, salame, prosciutto crudo e patè d’oca. A richiesta, versione solo pesce o solo salumi. 75 euro.

14 Duchessa Lia
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Magnum di Barbaresco DOCG in confezione di legno. Dalle uve di Nebbiolo cresciute nell'area compresa tra i comuni di Barbaresco, Neive e Treiso, in provincia di Cuneo. Rosso passione. 35 euro.

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