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Lo champagne non è per NULLA il drink più snob (è il più utile)

Che succede se si assumono tre bicchieri di bollicine a settimana? Si perde peso, si guadagna in felicità.

Champagne benefici effetti, come aiuta a dimagrire
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Errore di valutazione relegarlo al più snob dei drink. Erroraccio di valutazione crederlo drink per momenti da amanti e non da pranzi anche frugali con amici (con amanti di cui parlare). Bere champagne allunga la vita? Sì. Bere champagne previene Basta davvero farsi solo una coppa e via, il drink perfetto è servito perfettamente? Errore madornale. Se la questione dell’etichetta su come servire lo champagne appartiene ai consumatori seriali di champagne, come devono comportarsi i consumatori occasionali di champagne per godere di una buona coppa ma non sprecare l’attimo (effervescente)? Visto il grande ritorno di vino & champagne specie per chi è a dieta ma non vuole rinunciare all’alcool ogni tanto, Samantha Leal su MarieClaire.com ha fatto tesoro dei consigli dell’esperta di vini Pauline Lhote e ha stilato 7 regole per bere champagne nel modo più corretto (ed efficace). Cin!

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1. Come versare lo champagne. Coppa sì, flûte certo, ma quando versate lo champagne dovete inclinare rigorosamente il bicchiere scelto. Altrimenti le bolle, il gusto e l’aroma non trovano il loro massimo exploit.

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2. Scegliete lo champagne al posto degli altri vini. Ovvero introdurre lo champagne è una lezione molto furba perché le bollicine contengono meno zuccheri di altri cocktail più elaborati e anche di vino rosso e rosé (quello tenetelo per un sonno di bellezza). Naturalmente non considerate le bolle di champagne come le bolle dell’acqua frizzante.

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3. Perché bere tre volte alla settimana champagne. Sempre riflettendo sul punto 2 , si consiglia di non tenere la bottiglia di champagne solo per le grandi occasioni visto che, un uso non smodato dello champagne, tre volte alla settimana aiuterebbe a tenere lontana la demenza senile.

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4. Il bicchiere dello champagne. Cosa succede quando sono finiti i flûte? Che si possono usare altri bicchieri, ricorda la Lhote, visto che lo champagne si può bere in bicchieri da vino, da soda, da acqua…non fa così differenza.

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5. Lo champagne non è solo per l’aperitivo. Scegliete il momento preferito che non deve essere per forza di cose il sacrosanto aperitivo o buffet. Cenare con lo champagne? WELCOME.

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6. Lo champagne non è una bevanda dolce. Inutile storcere il naso quando si vuole rifiutare un bicchiere di champagne. Perché se non amate il dolce lo champagne arriva con gusti più secchi, aspri e intensi.

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7. Non solo champagne. Il mondo delle bolle mai come ora ha concorrenza no-te-vo-li. Spumante, prosecco e rosé spumante stanno definendo il mondo delle bolle. E allora sbocciate senza occuparvi delle etichette.

foto di apertura chuttersnap su Unsplash

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