Cosa succede al corpo se mangi zenzero tutti i giorni

Immaginate una normale colazione tra Blake Lively e Ryan Reynolds: mega hotel stellato con colazione in camera? No: tazze di acqua calda e zenzero sul patio di casa. Kate Middleton e la Regina Elisabetta? Mangiano zenzero quasi tutti i giorni per “colpa” e volere dello chef di corte che fa spese da Wilkin&sons, azienda britannica di confetture che dal 1911 è Royal Warrant (ovvero: è nella dispensa ufficiale dei Windsor). I benefici dello zenzero sul corpo sono uguali per tutti: teste coronate o teste semplicemente accaldate. Il perché lo svela la ricerca di Found! che ha testato come dal tè caldo aromatizzato allo zenzero, alle scorze di zenzero sgranocchiate alla scrivania, lo zenzero è diventato elisir di puro benessere.

1. Perché bere zenzero al mattino. Blake Lively e Ryan Reynolds, invece, consumano zenzero in un beverone perfetto a base di cavolo, spinaci, sedano, pomodoro, barbabietola e mela verde. Risultato: una scarica di energia e la diminuzione di appetito cronico durante il giorno.

2. Perché mangiare zenzero a fine pranzo. Tradizioni orientali confermano: un pezzetto di zenzero a fine pranzo o cena assicura un ottimo sapore in bocca, una freschezza naturale e uno schermo naturale all’acidità di stomaco. Lo avevano i guru dell’Alta scuola di Sushi, che con zenzero gari intendono l’ultimo boccone che rinfresca e allontana il sapore di sushi dal palato.

3. Perché bere zenzero tutti i giorni. Victoria Beckham si è fatta ritrarre in un tweet epico: protagonista tanto lei quanto la super tisana allo zenzero che l’ex Posh ha atteso tutta la vita. Naturalmente le è stata creata ad hoc da un team di nutrizionisti losangelini (città healthy centrica) a base di limone, pepe di cayenna e zenzero.

4. Perché i dolci allo zenzero fanno benissimo. Cioccolato e zenzero: elisir di lunghissima vita. Lo conferma il super pasticcere Ernst Knam che sceglie lo zenzero come spezia cult dei suoi piatti stellati come la torta a fondo nero con frutta esotica, zenzero e pepe rosa. Ma anche sapori siciliani profondissimi nelle cucine di Filippo La Mantia e il suo pestino di zenzero e lime.

5. Perché bere cocktail a base di zenzero. Benefici immediati, accorgimenti sperati: il ciclo dei drink troppo calorici si interrompe ordinando un Moscow Mule, evoluzione del mojito ma con meno calorie e un tocco di zenzero a rinfrescare moltissimo. Classico? Sanbittèr ha mixato un cult con estratto di zenzero nella nuova linea Emozioni.