Cosa succede al corpo se mangi zucca tutti i giorni per un mese

«L’ho detestata dal principio: poi, quando sono diventata madre, ho iniziato a mangiarla dopo aver scelto di usarla per svezzare il mio bambino» Arianna è una di quelle mamme che guarda con poca acquolina le pappette del figlio. Eppure: nelle proprietà della zucca ha trovato nuovi benefici tanto da cambiare idea. E, soprattutto, ha scoperto quanto la zucca sia utilissima tanto in cucina quanto nell’armadietto dei farmaci...Per tutti quelli che la trovano troppo dolce, troppo fibrosa, troppo impegnativa

1. Quante calorie contiene la zucca? Poche, pochissime, e con 100 grammi di zucca gialla si hanno solo 18 calorie. Praticamente un super food (e di stagione) che si conserva il giusto (inutile storcere il naso: congelarla per guastarla un mese dopo è la soluzione per non perdere mai l’elisir dalla verdura di stagione).

2. I benefici della zucca sono reali? Dovremmo chiederlo a Tommaso, 18 mesi, figlio di Arianna, che nelle pappette a base di zucca si è trovato anche sostante antiossidanti e beta-carotene le proprietà assolute della zucca (ricchissima di vitamina A).

3. Perché bere una centrifuga di zucca ogni mattina. Archiviate lo zenzero? No, aggiungetelo a una centrifuga di zucca e sedano (quest’ultimo ingrediente serve per limitare la dolcezza della zucca) per un succo da consumare tre volte al giorno (colazione - prima dei pasti).

4. Gli effetti della zucca bevuti tutti i giorno? Una delle proprietà più misteriose e più efficaci è quella anti-insonnia: la zucca in formato estratto, in insalata o quale ingrediente per torte, è una potente soluzione per l’insonnia perché tra le sue proprietà vi è anche l’essere sedativa.

5. Si può mangiare la zucca cruda? Il melone dell’autunno non conosce limiti di ricette. Le zuppe, puro comfort food, sono da alternare anche alla versione cruda della zucca, soluzione che permette di mantenere intatte le sue proprietà (conditela con coriandolo e olio d'oliva).

6. Perché non gettare mai i semi di zucca. Non si butta via niente: tantomeno i semi, piccoli gioielli, che vanno sciacquati e asciugati prima di essere tostati in forno per una 20ina di minuti a 180°. Da amare in versione snack o topping per insalate autunnali.

7. Cosa succede al corpo quando si mangia troppa zucca? Una vellutata di troppo può diventare un disagio…Se la zucca rimane tra le verdure super food per eccellenza, l’abuso invece che risolvere coliti &co può avere effetti un po' troppo lassativi.

8. Ricette con la zucca facili-facili. Veloce, caldissima, afrodisiaca: MySecretCase ha realizzato la ricetta che unisce cibo di stagione + erotismo: è la vellutata di zucca e harissa, piccante qb per conquistare molti, molti fronti.