Ingredienti (per 4 persone):
- 4 patate
- Olio extravergine d’oliva
- Rosmarino
- Sale
La ricetta per preparare le patate alla piastra è molto veloce: pelare le patate, lavarle e tagliarle a fettine sottili. A quel punto non resta che far scaldare la piastra e poi metterle sopra a cuocere dopo averle precedentemente bagnate nell’olio e strofinate col rosmarino. Avere cura di rigirarle in modo da cuocerle in modo omogeneo su entrambi i lati e, infine, servirle ancora calde a tavola: le patate alla piastra sono quindi pronte. Una ricetta molto light e semplice da preparare.