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Lo smoothie della longevità a base di barbabietola

Il centrifugato detox ideale come colazione o come merenda energetica.

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Ideale come colazione o come merenda energetica, lo smoothie a base di barbabietola con carote, arance, mele, miele e limone è una vera e propria panacea. Tra le sue proprietà quella di detossinare l'organismo e rafforzare il sistema immunitario.

Ingredienti

1 kg di barbabietole
½ kg di carote
3 arance
3 mele
100 gr di miele puro
1 limone

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Procedimento

Mettere tutti gli ingredienti nel frullatore o nell'estrattore a freddo. Frullare. Conservare la bevanda in una bottiglia in frigorifero e consumarne un bicchiere ogni mattina. Aggiungere a piacere semi di chia o noci o mandorle grattuggiate.

Proprietà

Conosciuta per le sue proprietà antiossidanti, la barbabietola è un tubero ricco di minerali (calcio, fosforo, magnesio e ferro) e vitamine (C, B1, B2 e B6). Secondo recenti studi il suo consumo quotidiano è un efficace scudo anti-cancro. Le carote riducono lo stress e favoriscono la crescita cellulare. Preziosa fonte di vitamina C, le arance contrastano raffreddore e influenze e migliorano la salute dell'apparato digerente. Il miele è antibatterico, rafforza il sistema cardiovascolare, potenzia le ossa, tiene sotto controllo il colesterolo e stimola la circolazione sanguigna. Carote, arance e miele rafforzano il sistema immunitario. Le mele, ricche di vitamine, minerali e fibre, sono un antiossidante naturale e aiutano a regolare il transito intestinale. Il limone, infine, ricco di vitamina C, aiuta la digestione e previene l'ipertensione.

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