Tavolette di cioccolato migliori, la grande divisione: cioccolato fondente, cioccolato al latte, cioccolato bianco, cioccolato rosa? Un dilemma che va a gusto, a inclinazione personale, a bisogno del momento. E si risolve solitamente comprando diversi tipi di cioccolato in tavoletta per non dover per forza decidere tra gli scaffali. Il burro di cacao zuccheroso del cioccolato bianco per i momenti di down glicemico-sentimentale, il fondente per il boost dell’amaro ben tostato, il cioccolato al latte per quando abbiamo bisogno di una coccola morbida ma non lo vogliamo ammettere (coi puristi, ché sono problematici soprattutto con cacao e derivati). Perché scegliere, però, quando c’è la possibilità di mangiare i vari tipi di cioccolato esistenti tutti insieme da un’unica tavoletta, capolavoro di Pantone ombré nei toni deliziosi dal dark brown al milky white?
A ideare e produrre il pezzo unico che soddisfa le esigenze dei golosi indecisi e dei curiosi cronici (e dei nerd delle mazzette colore) ci ha pensato la Cadbury con una tavoletta di cioccolato per il mercato indiano che tiene insieme le varie tostature del cacao sotto il nome onnicomprensivo di Unity Bar. E ha fatto centro nel cuore e nello stomaco degli amanti del cioccolato, già solleticati dalla possibilità di esprimersi a emoji di quadratini. A differenza di altre preparazioni cioccolatose costa poco, ed è in grado di soddisfare il constant craving spinto di chiunque in ogni momento, senza dimenticare le preferenze ondivaghe a seconda della giornata. I quadratini della Cadbury Unity Bar sono economici, pratici, a disposizione dei mood swings. Una tavoletta di cioccolato tuttigusti per lunatici, nevrotici, appassionati divoratori del lusso più accessibile del mondo.
La gola non è però il motore principale della deliziosa iniziativa della Cadbury Unity Bar. L’intento nobilissimo è indicare il superamento delle differenze di classi sociali in India, dove ancora le caste dividono la popolazione, grazie a un preciso arcobaleno di sfumature cioccolato riassunte dalle otto file di quadratini. Due per ciascuna concentrazione di massa di cacao, quattro assaggi complessivi di cioccolato bianco, al latte, fondente light e infine il fondente dark. Sul packaging tipicamente ultraviolet le figure stilizzate di persone ripetono il pattern colorato con la pelle, a simboleggiare l’unità nella diversità.
Burmont's Speciality Gifts Scatola Regalo Selezione Prodotti Lattiero Cadbury - Dairy Milk - Cesta In Esclusiva Per Burmont's
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Il rilascio in un giorno preciso, il 15 agosto, in concomitanza con il 73esimo anniversario dell’indipendenza dell’India dal Regno Unito, ha reso iconica la tavoletta di cioccolato Cadbury con tutti i gusti in una. Alleggerendo il simbolismo con la golosità, l’unione tra i popoli sfuma delicatamente nella metafora del cioccolato come desiderio di rispetto, di uguaglianza, di accessibilità, di superamento di convinzioni stereotipate. Non si sa ancora se la tavoletta di tipi di cioccolato verrà resa disponibile in futuro anche in Europa e altre parti del mondo, per ingolosire -e far riflettere- anche gli occidentali che il cacao lo snifferebbero a colazione. Ma il messaggio potente ha già fatto centro.
![ricetta torta vianne chocolat](https://hips.hearstapps.com/hmg-prod/images/gettyimages-110161388-65ccaf56ca307.jpg?crop=0.965xw:1.00xh;0,0&resize=360:* "The Premiere of "Chocolat" at the Ziegfeld Theatre in New York, United States on April 12, 2000.")
