30 alternative (sane) alle patatine fritte
Ricette per sgranocchiare senza sensi di colpa: dal kale all'avocado, e altri tuberi.
Ci sono momenti in cui la voglia di patatine fritte non lascia scampo, e altri in cui è più... voglia di qualcosa di buono. In questo caso, ci sono decine di alternative per preparare chips di verdure light e ricche di antiossidanti, vitamine, minerali e grassi buoni. Si parte dalle french fries fatte al forno e con solo un pizzico di sale per arrivare agli stick di tofu in pastella, passando per chips di zucchine, avocado, melanzane, asparagi e naturalmente kale, il cavolo riccio dalle mille virtù. Il sale, poi, è sostituito da mix di spezie per abbinamenti insoliti che soddisfano il gusto e fanno bene, stimolando il metabolismo e aiutando la digestione. Nella gallery, trenta ricette light e sfiziose da provare.
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