Comprarli/regalarli/lodarli: gli indispensabili da cucina da avere SUBITO

Cosa non deve mai mancare sui ripiani e nei cassetti delle cucine degne di

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Brian BumbyGetty Images

Elenchiamo gli utensili indispensabili in cucina, gli imprescindibili, l'essenziale per chi si destreggia tra pentole e planetarie migliori ma anche per chi è alle prime spadellate. Tanti/pochi/sufficienti? Le basi. Che sia per aggiornare il contenuto dei cassetti o il colpo d'occhio (di eleganza) quando entriamo in cucina, investire in utensili da cucina su Amazon è il ragionamento fa-ci-lis-si-mo per risolvere i regali di Natale e rinnovare la confidenza coi fornelli. Tra una lista regali e un last minute, riempiamo il carrello per garantirci qualità/durata/prestazioni altissime nella stanza più confortevole di ogni casa. Et voilà la selecta di utensili da cucina particolari con un tocco di design, l'ecofriendly garantito, la praticità e la versatilità: la ricetta perfetta perché non manchi nulla.

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1 Il minipimer di classe
Smeg
130,00 €

Elegantissimo nella sua nuance crema, tra gli utensili indispensabili da cucina il frullatore a immersione è l'essenziale. Ancora meglio se munito di tritatutto e la frusta per montare rapidamente, easy da smontare e lavare (sempre coi guanti giusti), ma soprattutto meravigliosamente da ammirare.

2 Il coltello trinciante giapponese
Kanetsune
63,04 €

Impossibile cucinare senza i coltelli giusti. Il trinciante tradizionale di manifattura giapponese, con lama lunga in grado di destreggiarsi tra morbida carne, filetti di pesce e verdure sottili, risolve questo problema alla base e semplifica ogni operazione di taglio/pulizia/sfilettatura.

3 Il tagliere in legno professionale
Tim Mälzer by Springlane
79,90 €

In una cucina degna di questo nome non si può prescindere dal tagliere di legno dove dedicarsi all'affettata selvaggia. Meglio se grande, con pratici angoli per raccogliere i succhi ed esteticamente impeccabile per arrivare in tavola.

4 La padella per saltare dal fornello alla tavola
Pentole Agnelli
101,92 €

Mangiare dalla pentola = grande guilty pleasure personale. Ma perché non condividere il gusto delle forchettate con altre persone? Oltre alla cocotte in terracotta per sontuosi piatti tradizionali, non deve mai mancare una bellissima padella velata di rame, che non sfigurerebbe nemmeno sulla tavola di Natale.

5 Il set di utensili ecofriendly
Corafei
25,65 €

Manico in legno, corpo in silicone antiaderente, colore dusty blue meraviglioso: gli utensili da cucina green si comprano in set per semplificarsi la vita. C'è anche la pinza per la frittura, il forchettone per gli spaghetti e il pennello per glassare i dolci. Da abbinare rigorosamente al grembiule ton sur ton.

6 Il pentolino tuttofare
Bergner
21,90 €

Che sia per scaldare la salsa di pomodoro, far bollire l'acqua, scongelare la vellutata express o spumeggiare una besciamella, il pentolino in acciaio inox ha N funzioni e tutte fondamentali. Tra gli utensili da cucina professionali scegliete questo: fondo spesso, manico lungo pratico e coperchio in vetro per controllare le cotture.

7 Il fornetto elettrico per scaldare/cuocere/tostare
L forno
198,66 €

Monolocale con cucina micro? L'unico vero investimento che svolta la vita (e la dieta) è il fornetto elettrico con funzione grill/ventilato, perfetto per cucinare mini arrosti, biscotti, parmigiana di melanzane express e persino tostare il pane per colazione. E dici niente.

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