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Lo schiacciapatate è il jolly della cucina (che non usiamo abbastanza?)

Lode allo schiacciapatate, l'accessorio più semplice di casa che regala soddisfazioni (con pochissimo sforzo).

Di Redazione Digital
preview for These Cheesy Mashed Potato Bites Are DANGEROUSLY Good

L'obiettivo: una purea di patate da chef. Il mezzo che lo rende possibile: uno schiacciapatate da chef. L'equazione è semplice e diretta e stuzzica la voglia di osare ricette che richiedono la cremosità delle patate, e non solo un semplice (ma nobilissimo) purè di patate. Chi pensa che schiacciare le patate sia una seccatura non ha mai esplorato il vasto mondo degli accessori che permettono di eseguire l'operazione con maestria. Studiamo insieme tutte le possibilità, in 7 modelli + 1, dallo schiacciapatate elettrico a quello annesso al minipimer di lusso, fino a quelli che richiedono solo le nostre mani, per funzionare.

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Gefu Questo è lo schiacciapatate comodo

Questo è lo schiacciapatate comodo
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Gefu Questo è lo schiacciapatate comodo

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Una meccanica robusta che rende più facile impugnarlo e azionarlo: lo schiacciapatate Gefu in acciaio Inox inossidabile è l'alleato migliore per ottenere un purè di patate perfetto. Ma anche per spremere la frutta, sia per preparare le marmellate, sia per estrarne il succo col metodo più vecchio del mondo. 

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DLYGH Questo è lo schiacciapatate vintage

Questo è lo schiacciapatate vintage
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DLYGH Questo è lo schiacciapatate vintage

Insospettabile e bello: un pestello sembra fatto solo per preparare il pesto. Invece usato come uno schiacciapatate vintage è perfetto soprattutto quando le patate servono a dare più cremosità a un minestrone o una vellutata. La parte inferiore di questo accessorio è antisdrucciolevole e può essere utilizzato anche per schiacciare l'aglio , macinare chicchi di caffè, spezie, erbe, noci.

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Ballery Questo è lo schiacciapatate pro

Questo è lo schiacciapatate pro
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Ballery Questo è lo schiacciapatate pro

Realizzato in acciaio antiruggine di alta qualità per prevenire macchie, corrosione e deformazioni, lo schiacciapatate Ballery spreme anche altre verdure cotte come patate dolci viola e carote, o succhi di frutta fresca a base di arance o limoni tagliati.Ha 3 dischi intercambiabili, fino, medio e ruvido. La maniglia  n materiale siliconico alimentare. Finito l'utilizzo, dopo la pulizia si può appendere dall'anello frontale, risparmiando spazio.

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Braun Questo è il mixer a immersione Braun schiacciapatate

Questo è il mixer a immersione Braun schiacciapatate
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Braun Questo è il mixer a immersione Braun schiacciapatate

E se insieme allo schiacciapatate vogliamo tutto? Questo minipimer Braun è dotato della tecnologia ActiveBlade che riduce al minimo lo sforzo necessario per lavorare gli ingredienti. Fra i suoi accessori, nella versione completa, ha anche il minitritatutto da 350 ml, il bicchiere graduato da 600 ml in plastica senza BPA e lo schiacciapatate. E il gioco è fatto.

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Brabantia Questo è lo schiacciapatate di design

Questo è lo schiacciapatate di design
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Brabantia Questo è lo schiacciapatate di design

Minimalista e di design curioso: lo schiacciapatate Brabantia con manico in acciaio inox satinato sfrutta l'energia... dell'olio di gomito. Ha il gancio per appenderlo quando non serve, si può lavare anche in lavastoviglie e ha la struttura in unico pezzo senza giunture. 

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Tescoma Questo è lo schiacciapatate Tescoma

Questo è lo schiacciapatate Tescoma
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Tescoma Questo è lo schiacciapatate Tescoma

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Completo di due dischi intercambiabili, lo schiacciapatate Tescoma Handy, in plastica bianca molto igienica, ha i dischi in acciaio inossidabile di alta qualità. Ps: Si lava anche in lavastoviglie. 

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Tupperware Questo è lo schiacciapatate Tupperware

Questo è lo schiacciapatate Tupperware
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Tupperware Questo è lo schiacciapatate Tupperware

La schiacciapatate Tupperware Master è robusto, resistente, confortevole e oltre alle patate schiaccia bene anche la frutta cotta, per le pappe dei bambini. Il manico è lungo abbastanza per essere usato in profondità nelle casseruole, i fori sono modellati per evitare schizzi. Facile da pulire, non graffia la superficie di lavoro (anche il fondo di una pentola antiaderente).

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OXO Good Grip Questo è lo schiacciapatate più semplice del mondo

Questo è lo schiacciapatate più semplice del mondo
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OXO Good Grip Questo è lo schiacciapatate più semplice del mondo

Attenzione ai bambini in casa che vorranno fare di tutto per giocarci (e farlo sparire): lo schiacciapatate Oxo Good Grips in acciaio inossidabile è di una semplicità disarmante. Ma fa bene il suo lavoro.

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