#FoodWeLove: tutte le notizie e novità sul cibo di aprile 2021
Nel pieno della primavera tra fisico e digitale, delivery e mise en place, prati virtuali e balconi in fiore.
Le giornate più lunghe, la voglia di picnic all'aria aperta tanto agognata, il cibo più buono che c'è: le food news di aprile 2021 sono una festa per gli occhi e il palato, una ricerca di prudente convivialità e assoluta curiosità di (ri)scoprire appuntamenti virtuali, box a domicilio, novità sul cibo da provare assolutamente. Col sole che spinge dentro le finestre e il palato che si risveglia tra bouquet aromatici e perlage inediti di spumanti delizia, voilà la selezione MC delle novità food della primavera piena.
La campagna di solidarietà del pastificio Giovanni Rana
Mettere la pasta fresca a servizio della solidarietà: Rana lo ha fatto con l'iniziativa che ha donato oltre 2 milioni di piatti ai più bisognosi, con 267 tonnellate di prodotti destinati alle persone in difficoltà. E il sostegno continua con la nuova campagna “Rana - Giro D’Italia” che durerà fino a fine settembre, coinvolgendo i consumatori: per ogni prodotto acquistato della nuova gamma creata per celebrare questa importante ricorrenza sportiva, il Pastificio Rana donerà un prodotto fresco a Banco Alimentare.
Info giovannirana.it
Magnum x Dante, assaggiare il Purgatorio
Dai peccatori dell'Inferno gustati a marzo 2021, al piacere sospeso del Magnum Purgatorio, il nuovo gelato Algida che a maggio-giugno celebrerà i 700 anni dalla scomparsa di Dante Alighieri: cioccolato bianco al caramello con pezzetti di biscotto per la copertura, gelato al gusto di biscotto e nuova variegatura al gusto di noce pecan. Mai Purgatorio fu più bello di questo...
Info magnumicecream.com/it/
Il succo di frutto di cacao by Venchi
Come evitare lo spreco delle cabosse di cacao, i frutti che nascondono le preziose fave che poi diventano cioccolato? Venchi ha trovato la soluzione: utilizzare la polpa delle cabosse del Ghana per ricavare un succo dal sapore zuccherino ed esotico, molto versatile e perfetto per alcune ricette come il gelatoshake cacao pulp e la super pralina gelato con sorbetto di polpa di cacao ricoperta di cioccolato fondente.
Info venchi.it
Broil King, la sapienza del barbecue
Più di 35 anni di esperienza nell'insidioso campo della grigliata per realizzare barbecue effettivamente perfetti: Broil King è l'azienda made in Italy con sede a Casalecchio di Reno (Bologna) che cura la passione dei barbecuisti con ricette online, assistenza e l’Accademia dei Signori del Barbecue, prima del genere in Italia, per poter illustrare al meglio il funzionamento e l'ottimizzazione del più profumato metodo di cottura, vero inno di libertà.
Info broilking.it
L'Heura Burger di Al Mercato
La carne plant based di Heura Foods, il marchio spagnolo di carne vegetale presente in 15 paesi, incontra la cura di Al Mercato Steaks&Burgers e l'inventiva dello chef Eugenio Roncoroni per un nuovo panino, in occasione della Giornata Mondiale della Terra: la reinterpretazione in chiave veg del Bahn Mi Burger del locale milanese, realizzato con una giardiniera in stile asiatico di carote, cetrioli e cavolo cappuccio con menta, coriandolo, basilico e zenzero, salsa tahina, avocado, burro di arachidi, cipolla fritta nella farina di riso e avocado, che esaltano il sapore della carne plant-based in un panino tostato con olio di cocco. Fame.
Info al-mercato.it
Il Mu delivery da ghost kitchen
Un nuovo splendido delivery dalla ghost kitchen super innovativa di Suili e Liwei Zhou, proprietari rispettivamente di MU dimsum e MU fish a Milano: il rodaggio lungo il 2020 ha fatto di MU delivery un punto fermo di qualità premium, con packaging curatissimo, menu ricercato con materie prime fantastiche, e consegna curata personalmente dallo staff del ristorante. Per un (auto)regalo di super livello.
Info murestaurants.com/it/consegna-cibo-a-domicilio/, telefono 3348041109
Lo SpeckAperitivo con cocktail a tema
Lo SpeckAperitivo è l'originale appuntamento ideato dal Consorzio Tutela Speck Alto Adige per reinventare il momento dell’happy hour proponendo cocktail innovativi a tema, ideati dal barman Stefan Pföstl, da accompagnare allo Speck Alto Adige IGP dei 28 produttori consorziati.
Info speck.it
Il concorso di Casa della Piada CRM
Dal 22 marzo al 16 dicembre 2021, con ogni acquisto di Casa della Piada CRM si può partecipare al concorso "Vinci la tua carta bianca": in palio la possibilità di scegliere dove spendere il premio giornaliero, eleggendo il proprio negozio di fiducia per sostenere le realtà locali. E concorrere così al superpremio finale.
Info vincilatuacartabianca.it
Le barrette di sesamo e miele superfood
Barrette comode e buonissime, perfette come snack spezzafame e ricarica di energia, con soli due ingredienti: il sesamo croccante e il miele italiano Mielizia, marchio premium di Conapi, il Consorzio Nazionale apicoltori. Pratiche, piccole e perfette da tenere in borsa per ogni necessità.
Info mielizia.com
NIO x Marina Rinaldi
Il 40esimo anniversario di Marina Rinaldi, il brand di moda plus size, è l'occasione della speciale Aperitivo Box con due creazioni di NIO Cocktails, i mix di cocktail all'italiana ready-to-drink (il classico Cosmopolitan e l'analcolico Virgin Bitters). Per una celebrazione degna di questo nome.
Info it.marinarinaldi.com, nio-cocktails.com
I pack d'autore di Barilla
Il progetto Manifesto del Grano Duro di Barilla è un inno all'arte dell'illustrazione, e i pack in cartoncino riciclabile di fusilli, spaghetti grossi, spaghetti, penne e mezze penne rigate fatti con grano duro selezionato 100% italiano in vendita a aprile, si colorano della creatività sublime di 5 illustratori e illustratrici (Ale Giorgini, Giulia Conoscenti, Andrea Boatta, Emiliano Ponzi e Massimiliano Di Lauro) che reinterpretano gli stilemi del Manifesto tra spighe, campi di grano, madre natura e colori pop.
Info barilla.it
Da zero a Shiro per la carica del buongiorno
Aroma di fiori di ciliegio, ginseng e malva, un tocco di caffeina naturale per un boost immediato: SHIRO è la nuova bevanda del buongiorno (o anti-crollo post meridiano) firmata Waterdrop. Da bere fredda, naturalmente senza zucchero, è ricca di vitamine e perfetta per tonificare corpo e spirito nel cambio stagione. E di tutti gli accessori pro-idratazione off white, ne vogliamo parlare?
Info waterdrop.it
La pasta di Pasqua di Dalla Costa
Il formato speciale con ovetti e pulcini, i colori pastello in caleidoscopio tipici della Pasqua (grazie a spinaci, bietola rossa e curcuma), i migliori grani duri italiani: la proposta per i congiunti di Dalla Costa è un piccolo inno felice alla bontà made in Italy.
Info dallacostalimentare.it
I Grani d'Autore di Barilla
11 artisti italiani, 11 parole del Manifesto del Grano Duro da disegnare, un progetto d'amore verso il territorio: Grani d'autore di Barilla è un viaggio illustrato tra i valori della pasta fatta con Grano Duro Selezionato 100% Italiano, per raccontare con il linguaggio dell’arte l'eccellenza della filiera agricola di qualità. Oltre all’esposizione artistica presso La Biblioteca degli Alberi (Gae Aulenti - Milano) e al gran finale immersivo in Triennale a Milano, ci saranno esperienze di visite digital sul sito dedicato, con un concorso dedicato ai consumatori consapevoli. Gli artisti coinvolti sono Irene Rinaldi, Giulia Conoscenti, Andrea Boatta, Celina Elmi, Emiliano Ponzi, Ale Giorgini, Massimiliano di Lauro, Alessandro Baronciani, Francesco Poroli, Elisa Seitzinger e Cristian Grossi.
Info barilla.it/granidautore
I Nutella Biscuits in tubo
Frolla croccante che abbraccia la farcitura di crema di nocciole, i Nutella Biscuits sono la meraviglia degli snack dolci, protagonisti di una vera corsa all'acquisto al momento del lancio. Ora si rinnovano con il tubo rigido, pratico per il consumo on-the-go, perfetto per salvaguardare i preziosi biscotti.
Info nutella.it
Il super freddo della nuova Birra Moretti
Vetro trattato con protezione UV per proteggere la birra dalla luce, formato da 30 cl per il consumo domestico, lettering minimalista e delizioso: la nuova Birra Moretti Filtrata a freddo è l'ultima creazione di 160 anni di storia, una lager dal moderato tasso alcolico (4,3%), a base di due luppoli (uno più amaricante, l'altro per le note floreali), filtrata a -1° e da servire freddissima.
Info birramoretti.it
Il vino super pop in lattina per l'Earth Day
Sbriciolare le convinzioni conservatrici dell'eno-world con una proposta di vino in alluminio, riciclabile in eterno, e lo stile delle graphic novel: nel racconto di ZAI Urban Winery, neonata etichetta veronese di vini vegani e bio, i sei vini sono incarnati da altrettanti personaggi (Dr. Corvinus, Gamea, Mr. Bubble, Lady Blendy, PJ White e Cork Borg) che lottano contro il cambiamento climatico e l'estinzione dei vitigni nel futuro prossimo. Riusciranno i nostri eroi?
Info zai.wine
Il nuovo chewingum per denti bianchissimi
Una gomma da masticare, sugar free, che grazie alla formulazione Blu System, crea un effetto ottico per far risaltare il naturale bianco dei denti: il Daygum Insta White è il nuovo chewingum per un sorriso sempre impeccabile nell'era del selfie (all')improvviso.
Info daygum.it
Le galline delle Maldive
Avete mai invidiato una gallina perché vive in un resort alle Maldive? È il momento di farlo: il progetto del Four Seasons Maldives, già attivo nel campo della sostenibilità con programmi di conservazione marina in loco, prevede la costruzione di un pollaio sostenibile dove far crescere le galline che forniranno le uova al ristorante del resort. Km 0 in paradiso terrestre.
Info fourseasons.com/maldives/
Il nuovo Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009
L'annata è tra le migliori per lo champagne: il Dom Ruinart Blanc de Blancs 2009 di Ruinart è il nuovo millesimato della maison francese, dal colore oro con riflessi di mandorla verde, perlage finissimo, sentori croccanti di frutta estiva e delicatezza di fiori bianchi e marzapane, con finale lungo. Un sublime rappresentante da sorseggiare in un momento speciale.
Info ruinart.com/it-it
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