Elettrica o manuale, la scelta della gelatiera migliore è una decisione seria (e ne dobbiamo parlare)

Tutti i modelli di macchina per il gelato, dalle aspirazioni professional a quelle per chi vuole partecipare al making.

L'errore più grande che commettiamo quasi tutti è di desiderare il gelato solo d'estate. Il privilegio più grande che possiamo concederci per rimediare, è avere in casa la gelatiera migliore possibile per produrcelo da soli con gli ingredienti preferiti anche nelle stagioni fresche. Perché se il gelato al cioccolato, tanto per citare il più peccaminoso, è una trasgressione livello pro durante l'estate, mangiato d'inverno, è tutta un'altra storia. Le gelatiere sono elettrodomestici relativamente recenti, che con la loro comparsa nelle case hanno reso i mitici anni 80 ancora più leggendari. Ora ne esistono modelli che possono competere con quelli dei gelatai professionisti, di tutte le misure, per tutte le tasche, con vari tempi di preparazione e con tante altre funzioni, come quella di fare anche lo yogurt. La sperimentazione è d'obbligo, la scelta del modello più adatto un momento cruciale. Si può essere neofiti e provare con i basic, per poi farsi prendere dall'entusiasmo e salire di livello appena di diventa pratici. Intanto, ecco 5 modelli di gelatiere studiate per 5 diversi tipi di aspirante gelataio.

Pubblicità - Continua a leggere di seguito
1 La gelatiera easy e veloce
Ariete
35,99 €

Occorrono solo 30 minuti per preparare deliziosi gelati, sorbetti e yogurt in tutti  gusti con la gelatiera Gran Gelato di Ariete. Basta versare gli ingredienti - latte, frutta fresca, ma anche cioccolato o frutta secca - direttamente all’interno, controllare dal coperchio trasparente la preparazione del gelato e arrestare il funzionamento non appena il gelato acquista la densità e cremosità ideale. La macchina si può smontare per lavarne i componenti più facilmente.

2 La gelatiera domestica ma professionale
h.koenig
299,90 €

Una gelatiera domestica con le prestazioni di quelle professionali: la gelatiera Koenig hf340 hail compressore autorefrigerante potentissimo che permette di preparare dell'ottimo gelato in casa senza pre-raffreddare il cestello o gli ingredienti. Si versa il composto nel cestello antiaderente rimovibile da 2 litri, si preme il pulsante di avvio e si ottengono gelati, sorbetti e granite strepitose. Grazie allo schermo digitale si può seguire la preparazione: la macchina si arresta automaticamente quando il gelato é pronto e passa alla funzione di mantenimento del freddo, che puo durare fino ad un'ora per conservare intatta la consistenza del gelato. Cucchiaio per serving incluso.

3 La gelatiera De'Longhi smart
De'Longhi
229,90 €

La gelatiera De' Longhi ICK5000 ha il compressore integrato per mantenere la temperatura bassa e costante mentre svolge una delle tre funzioni: miscelazione, preparazione del gelato e raffreddamento. Ha la ciotola rimovibile in acciaio inox, la capacità 1.2 litri e ci si possono preparare fino a 700 grammi di ottimo gelato. La pala, la ciotola e il coperchio sono rimovibili e lavabili in lavastoviglie.

4 La gelatiera minimal - minimal
Zoku
24,12 €

Un oggetto che con il minimo dell'ingombro in casa permette di ottenere avere magicamente e velocemente gelati e sorbetti senza una macchina ingombrante. Si chiama Ice Cream Maker di Zoku e produce anche il frozen yogurt in appena 10 minuti e aggiungendo davvero qualsiasi ingrediente possibile, dalla panna alle gocce di cioccolato, dalle fragole fresche ai pezzi di biscotto sbriciolato. Si pone il bicchiere interno dell'Ice Cream Maker in freezer prima dell'uso e si seguono le facili istruzioni, e il gioco è fatto.

5 La gelatiera essenziale ad alta performance
CUISINART
129,90 €

Una ciotola da precongelare e due palette incluse: la gelatiera Cuisinart Ice31Ge ha una capacità da 1,4 litri, un'aspetto essenziale e lineare un prezzo pop rispetto alle sue prestazioni. Prepara gelati, sorbetti e frozen senza pretese e rapidamente e occupa poco spazio in cucina. Ma anche quando non c'è spazio per riporla, è cos' carina da guardare che può restare a vista.

This content is created and maintained by a third party, and imported onto this page to help users provide their email addresses. You may be able to find more information about this and similar content at piano.io
Pubblicità - Continua a leggere di seguito