Guida di viaggio a Ibiza dove in tre giorni (o MOLTO di più) immergersi in un'antica finca (in spagnolo, tenuta) governata dal buon cibo e dalla meditazione, riscoprire mercatini hippie con detox à porter e sfatare i miti di un'Ibiza folle e caotica.
Dove dormire a Ibiza = un rifugio ispano-giappo da Granja
Questa è una finca dell’800 esclusiva, con annessa una grande tenuta agricola, piscina, e dieci stanze in stile wabi-sabi giapponese, progettata dall’architetto Armin Fischer che ha saputo valorizzare l’estetica del “rustico semplice”.
L’esclusiva fattoria (grana in spagnolo, da qui il nome della location) nasce da un’idea di Design Hotel e Friend of a Farmer, associazione internazionale che si occupa di arte, agricoltura e giardini.
Qui si può fare yoga, meditare, coltivare i campi e seguire workshop slow food con Andy Szymanowicz, esperto di agricoltura biodinamica. La filosofia di questo posto è degustare quello che si coltiva insieme a prodotti locali, totalmente immersi nella natura (lagranjaibiza.com).
Cosa fare a Ibiza = lezioni di yoga (e amore) a Es Cucons
Una bella casa rurale a Santa Agnés de Corona, qui si possono (ot)tenere lezioni di yoga, trattamenti di bellezza, letture e relax a bordo piscina. La cucina casalinghe offre ogni giorno delle sorprese ibizenche deliziose (escucons.com).
Cosa fare a Ibiza = respirare il pianeta a Casita Verde
Situata in una bellissima valle vicino al villaggio di San José, Casita Verde è un incredibile progetto per un'Ibiza ecologica, è anche un’associazione no-profit, un centro eco-education per studiare energie alternative e vita sostenibile.
Chris Dews ha creato qui il suo headquarter e bandiera del progetto Greenheart Ibiza. Imperdibile? Il succo di aloe fatto in casa. Anche le brevi lezioni sulle proprietà terapeutiche di questa pianta sono un detox mentale garantito (greenheartibiza).
La spiaggia più bella di Ibiza = aspettare il tramonto a Cala Compte
Spiaggia con mare cristallino famosa per i tramonti, location ideale per aperitivo e mini shopping nel piccolo negozio hippie adiacente al beach bar e ristorante Sunset Ashram (sunsetashram.com/en).
Dove fare shopping a Ibiza = welcome nel mercatino hippie di Las Dalias
Sulla carretera San Carlos, 12 km a Sant Carles de Peralta si trova questo mercatino dal fascino di altri tempi.
Storico market di Ibiza, ritrovo di artisti, musicisti e viaggiatori hippie, qui si scovano prodotti di ogni parte del mondo e artigianato locale.
Per le mamme prese dallo shopping esistono laboratori ambulanti molto bohémienne che intrattengono i bimbi con giochi eco-sostenibili antichi. Per il ristoro, invece, c’è un bel mix di scelta tra bar con cucina vegetariana, juice detox e super food (che piacciono ai Millennials e non).
