Abbiamo aggiornato la nostra Informativa Privacy. Consulta il nuovo testo qui.

Dieta del riso per dimagrire velocemente

Da non consumare mai solo, sazia in leggerezza e ha un'azione sgonfiante.

In forma con la dieta del riso
Courtesy Photo

Ideale per chi vuole dimagrire velocemente, il riso bianco (tradizionale o basmati), accompagnato da altri alimenti e non come monoalimento, permette di sentirsi sazi più a lungo, è facilmente digeribile, inoltre, grazie alla sua bassa concentrazione di sodio, stimola la diuresi e ha un effetto purificante. Meglio se il riso è integrale perché, ricco di fibre, garantisce sazietà più a lungo.

Pubblicità - Continua a leggere di seguito

Il riso, inoltre, è ricco di vitamine del gruppo B, che assicurano un buon funzionamento dei processi metabolici facendo sì che l'organismo bruci meglio l'energia introdotta con l'alimentazione e del sistema nervoso. Infine è il cereale "salvezza" per i celiaci che non tollerano il glutine contenuto in molti cereali come il frumento.

Come tutte le diete va seguita solo dopo avere consultato un dietologo e/o nutrizionista che valuterà ogni singola situazione.
Di seguito una giornata tipo.

Colazione
• tè verde o latte di riso
• gallette di riso integrale (non contengono né grassi né lievito)
• marmellata
• 150 gr di frutta

Spuntino
• yogurt magro o spremuta o frutto di stagione

Pranzo
• Riso bollito o risotto leggero
• verdure al vapore o insalata verde
• carne alla griglia o pesce al vapore o formaggio light

Spuntino
• yogurt magro o spremuta o frutto di stagione

Cena
• pesce o carne bianca (piastra o ferri o vapore)
• verdure grigliate o insalata mista
• gallette di riso integrali

NB 1: non limitarsi a un pasto costituito solo da riso! Questo alimento ha un alto indice glicemico che, oltre a fare salire rapidamente gli zuccheri nel sangue, tende a scatenare un forte appetito poche ore dal consumo per effetto dell'insulina. Il riso, quindi, va sempre accompagnato da proteine magre.

NB 2: attenzione al tipo di condimento: no a salse grasse, sì a un filo di olio extravergine di oliva a crudo, spezie ed erbe aromatiche.

Pubblicità - Continua a leggere di seguito
Altri da Salute