Ipocalorica e iperproteica, la Dieta Plank permette di perdere fino a 9 kg in 2 settimane poiché accelera il metabolismo che tenderà a bruciare più grassi. Come tutte le diete drastiche e basate su menu restrittivi e sbilanciati, anche la Plank va seguita solo dopo avere consultato un dietologo e/o nutrizionista che valuterà ogni singola situazione. Di seguito un esempio di menu settimanale.

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Lunedì

Colazione

  • Caffè senza zucchero

Pranzo

  • Due uova sode
  • Spinaci (poco salati)

Cena

  • Una bistecca grande alla griglia o due bistecche di manzo
  • Insalata di lattuga e sedano
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Martedì

Colazione

  • Caffè senza zucchero
  • Un panino piccolo o 3 fette biscottate

Pranzo

  • Una bistecca grande
  • Insalata
  • Frutta a scelta

Cena

  • Prosciutto cotto (quantità desiderata)
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Mercoledì

Colazione

  • Caffè senza zucchero
  • Un panino piccolo o 3 fette biscottate

Pranzo

  • Due uova sode
  • Insalata
  • Pomodori

Cena

  • Prosciutto cotto
  • Insalata
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Giovedì

Colazione

  • Caffè senza zucchero
  • Un panino piccolo o 3 fette biscottate

Pranzo

  • Un uovo sodo
  • Carote crude o bollite
  • Formaggio svizzero

Cena

  • Frutta a scelta
  • Yogurt magro
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Venerdì

Colazione

  • Caffè senza zucchero
  • Carote condite con limone

Pranzo

  • Pesce al vapore
  • Pomodori

Cena

  • Bistecca
  • Insalata

Sabato

Colazione

  • Caffè senza zucchero
  • Un panino piccolo o 3 fette biscottate

Pranzo

  • Pollo alla griglia

Cena

  • Due uova sode
  • Carote

Domenica

Colazione

Tè con succo di limone

Pranzo

  • Bistecca alla griglia
  • Frutta a piacere

Cena

  • Pasto a piacere

NB: Non va ripetuta per più di due settimane. È fondamentale bere due litri di acqua al giorno ed evitare bevande alcoliche, gassate e zucchero.

Controindicazioni

  1. Molto restrittiva. Come tutte le diete drastiche quando si ritorna a mangiare come d’abitudine, si riacquistano i chili persi e spesso si peggiora la situazione di partenza.
  2. Iperproteica. Le diete iperproteiche disidratano l'organismo e creano un ambiente acido che per essere gestito costringe il corpo a prelevare dalle proprie riserve di calcio.
  3. Solo grassi animali. Proprio quelli che i nutrizionisti consigliano di evitare o ridurre. E troppi rossi d’uovo che contribuiscono ad alzare i valori del colesterolo cattivo.
  4. Frutta dopo i pasti. Tutti i nutrizionisti la consigliano a stomaco vuoto poiché dopo i pasti rallenta la digestione e non fa assimilare i nutrienti.
  5. Scarso livello energetico. Gli zuccheri, fondamentali per il corretto funzionamento dell'organismo, sono quasi assenti.