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G&V Royal Mile, il cinque stelle trendy nel cuore di Edimburgo

L'indirizzo giusto per partire alla scoperta della capitale scozzese.

Di Danilo Ascani
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Suite dalla spiccata personalità e dal design eccentrico, un servizio a cinque stelle con giovani doormen in kilt e il ristorante gourmet Cucina dove trionfano i sapori della nostra tradizione. Ma anche una rinomata Spa e il bar Epicurean, ritrovo very glam in cui gustare i migliori whiskey delle Highlands o raffinati cocktail ispirati alle tele dei coloristi scozzesi. G&V Royal Mile è questo e molto altro.

Raffinato cinque stelle nel cuore di Edimburgo, a due passi dal castello e dalla cattedrale di St. Giles (il cui campanile si scorge dalle finestre), deve il nome alla sua centralissima posizione. Si trova infatti all'intersezione tra George IV Bridge e Victoria Street, arteria dalle vetrine colorate che espongono eleganti completi in tweed e accessori in tartan. Con le sue 136 camere e nove suite, il G&V Royal Mile vanta ambienti pieni di carattere decorati dai Timorous Beasties, dalla stilista Judy R Clark e dall'artista Christine Clark.

Si va dai pattern flora&fauna in chiave pop che fanno vibrare le wallpaper firmate Timorous Beasties ai toni più caldi degli arredi vintage e delle tappezzerie scelte da Judy R Clark. Altrettanto stylish la garden paradise suite arredata da Hatti Pattison, designer di tessuti pieni di verve e di colore. Autentica sorpresa è la rooftop rest suite. Vestita dall'artista Christine Clark, si trova sotto il tetto e vi si accede da una scala in pietra, nascosta all'ultimo piano. Dulcis in fundo la ricca colazione full Scottish (non dimenticate di provare il porridge con il miele delle api che ronzano nell'alveare sulla terrazza dell'hotel), le prelibatezze dello chef Mattia Camorani e il trionfo di gourmandise per un afternoon tea in piena regola. Nella Old Town, il G&V Royal Mile è l'indirizzo giusto da cui partire alla scoperta di Edimburgo.

www.quorvuscollection.com
1 George IV Bridge, Edimburgo

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Una suite arredata dai Timorous Beasties.

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La suite vestita da Judy R Clark.

3
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Il living di una suite con i tessuti di Hatti Pattison.

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4
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Una suite con tessuti decorati da Hatti Pattison.

5
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Una camera con vista sul campanile di St Giles' Cathedral

6
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La sala del ristorante cucina con décor Timorous Beasties.

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7
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La lobby dell'hotel.

8
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Una camera superior.

9
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Il bar Epicurean.

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