Dove trovare i migliori croissant ai Parigi? Ecco la top five(ap)provata da marieclaire.fr.
Blé Sucré
Fabrice Le Bourdat, ex pasticcere di ristoranti stellati, prepara croissant unici, incredibilmente stratificati, con un delizioso profumo di burro e caramello.
Prezzo: 1,20 euro.
Indirizzo: 7, rue Antoine-Vollon 75012, tel. 01 43 40 77 73.
Des gâteaux et du pain
Claire Damon, che ha due negozi che si presentano come gioiellerie, non si accontenta di preparare dolci deliziosi, ma anche indimenticabili croissant delicatamente croccanti.
Prezzo: 1,50 euro.
Indirizzo: 63, bd Pasteur 75015 Paris / 89 Rue du Bac 75007.
134 RDT
Eletta migliore croissanterie dell'Ile de France, ha una sfoglia ben strutturata leggermente croccante e un invitante color dorato.
Prezzo: 1,35 euro.
Indirizzo: 134, rue de Turenne 75003, tel. 01 42 78 04 72/59, rue de Saintonge 75003, tel. 09 54 39 16 12.
Gontran Cherrier
La sfoglia è incredibile, increspata fino alle estremità. La bontà del cuore del croissant è incredibile, leggero e dal gusto unico.
Prezzo: 1,15 euro.
Indirizzo: 22, rue Caulaincourt, 75018 e 8, rue Juliette Lamber, 75017.
Maison Pichard
Eletta migliore croissanterie di Parigi nel 2011, offre un'ottima sfoglia, lievitazione perfetta, delicatamente croccante.
Prezzo: 1 euro.
Indirizzo: 88, rue Cambronne 75015, tel. 01 43 06 97 37.
