#MCBistrot, la gallery di tutti i momenti best of

Show-cooking, incontri, ospiti speciali, momenti da ricordare e ricette da replicare.

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Lorenzo Colombo

Racconto fotografico di un lungo viaggio food-emotivo dal nostro primo Marie Claire Bistrot: scatti rubati ad assaggi, chiacchiere, incontri speciali. Vi riassumiamo cinque giorni di show-cooking, tavole rotonde, interviste con questa foto-gallery per scoprire chi ci è passato a trovare, chi si è cimentato con le ricette della tradizione e le più sperimentali, chi ha dibattuto e chi ha indagato le nuove vie del cibo che mangeremo. Per rivivere tutto anche live qui il nostro video best of di #MCBistrot.

Si ringraziano per i momenti food & beverage & suggestioni tech: main partner veepee; partner Babasucco, Berlucchi, Fitbit, Heinz, Orogel, PanPiuma.

Per la location e l'arredo un ringraziamento speciale a PRESSO, Lo chef su Misura, Laboratorio Vintage, Luxury White Milano.

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1 #MCBistrot
Lorenzo Colombo

Dove: dal 4 all'8 dicembre da PRESSO in via Paolo Sarpi 60

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Come: eventi al primo piano, chillax e show-cooking al pianterreno.

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Quando: dalle 9 alle 19 siamo stati sempre aperti offline e online.

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Free wi-fi per lavorare comodamente con arredi rétro del Laboratorio Vintage di Firenze e tessuto Luxury White Milano.

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Il nostro main sponsor, il mondo virtuale di Veepee.

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La chef Rubina Rovini ci ha portato un pezzetto di Langhe a Milano.

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L'ingrediente segreto della ricetta? La Maionese al tartufo di Heinz.

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Il tempo del lifestyle è stato scandito da Fitbit: il mantra? Vivere bene, vivere meglio, conoscere il nostro corpo e non spingerlo contro il tempo.

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Salotti intimi per chiacchiere in compagnia.

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Il nostro wall di appuntamenti: l'agenda di tutte le attività di MCBistrot compreso uno speciale cadeau by Veepee.

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We're open, come IN!

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Prima ospite? Rosa Fanti, la pr, organizzatrice di eventi per il marito Carlo Cracco si è raccontata in esclusiva per noi. Rivedi la sua video-intervista qui.

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Primo incontro del 4 dicembre: "Le donne dietro un mondo di chef. Con noi Rosa Fanti, Vasiliki Pierrakea, Thayse Viégas.

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I cuscini appositamente creati per noi da Luxury White Milano.

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Morning detox con il panel dedicato all'alimentazione sana by Babasucco

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#BABAday con Gabriella Bianchi, founder di Babasucco e Valeria Agnelutto, nutrizionista.

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Durante il #BABAday ci è venuta a trovare l'influencer Giulia Valentina.

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Social moment durante il #BABAday

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Co-working, co-chillax: il salotto di Marie Claire 9-19.

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La cucina prima dell'arrivo dello show-cooking del giorno

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Atmosfera ideale per una colazione chez nous.

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Conversazione tra Italia e Cina: il culto del cibo di Chinatown con Agie de La Ravioleria Sarpi, istituzione cittadina, secondo show-cooking di MCBistrot.

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Chiara Francini, Antonella Bussi e Flora Colucci: insieme a pranzo a #MCBistrot per parlare di una storia speciale (ps. la trovate in edicola sul numero di Marie Claire di dicembre)

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Gli ospiti durante lo show-cooking di Ravioleria Sarpi

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Qui Hujian Zouh Agie, il fondatore di Ravioleria Sarpi

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La nostra food editor Arianna Galati moderatrice degli show-cooking di #MCBistrot

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I mitici ravioli di Qui Hujian Zouh Agie.

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In attesa del prossimo incontro del giorno, chi esprime il desiderio per il prossimo "wow" moment by Veepee?

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Natale sta arrivando...

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A #MCBistrot arrivano Stefano Paleari e Riccardo Casiraghi aka gli Gnambox: scopri il loro video-ritratto.

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Stefano Seletti, owner dell'arredo ironico e reale by Seletti tra gli ospiti della round table del secondo giorno. Scopritelo qui.

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Un momento dell'incontro "Vivere esperienze online e offline" cosa cambia?

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Gli ospiti della seconda round table del progetto: gli Gnambox, Andrea Da Venezia, Elisabetta Sala, Stefano Seletti.

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Andrea Da Venezia, head of marketing & communication Italy Veepee.

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Elisabetta Sala, docente di digital marketing all'Università Cattolica di Milano.

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Il secondo piano di #MCBistrot dedicato agli incontri.

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Terzo giorno, terzo show-cooking: il tema è Tokyo Roma le follie dell'imperatore nel piatto.

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Lo chef, Alessandro Poggi, marketing manager di Uniqlo Italia e proprietario del Pink Mill, risto-museo a Roma.

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La sua matriciana rivisitata.

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Ricette sfiziose con PanPiuma: le ha cucinate per noi lo chef Michele Potenza.

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Come nasce un ottimo prodotto made in Italy? Dalle mani dello chef (qui ritratto) alla storia raccontata dall'AD di Artebianca Massimiliano Anzanello.

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Terzo giorno, terza round table: il tema è "Il cibo è l'arte dei Millennial?"

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Con noi a parlarne Alexa Bisi, marketing manager Fitbit Italia.

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Tutti i protagonisti del tema: Matilde Brockhaus e Federico Merlo, (registi e producer di School Project), Alexa Bisi, Ilaria Bianchi (designer), Beppe Gallo (video content producer), Alessandro Poggi (marketing manager Uniqlo).

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Una nuova mattina a #MCBistrot: quarto giorno waiting for you.

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Quarto show-cooking: con noi c'è Anna Maria, chef di Vivo Ristorante, eccellenza del pesce fresco dalla Maremma a Milano (e per tutta Italia).

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Un letto molto soffice per accogliere amuse bouche a base di gamberi.

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Delicatezze e ispirazioni per il cenone di Natale?

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Ci ha raggiunto Gentucca Bini, stilista eclettica che potete riscoprire in questa video-intervista.

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Francesco Maccapani Missoni e il suo mitico Gordo. (Che compare anche in questa video-intervista).

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Alessandro Enriquez stilista siculo con origini tunisine e Marina Moretti, giornalista di Marie Claire.

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Gentucca Bini in un momento della round table a tema: il cibo è (di) moda?

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Degustazioni di fine giornata con #BerlucchixMas, scopri e degusta la Franciacorta.

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Una degustazione privata per 15 ospiti condotta da Romina Castelletti, marketing manager Guido Berlucchi & co che ci ha svelato i modi migliori per apprezzare le bollicine.

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Tre calici, tre sorprese (che molti nostri lettori hanno amato e seguito anche grazie alla diretta Facebook).

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Last day! Ci ha raggiunto Claudia Potenza per parlare di cibo, cinema e amori (qui tutto quello che c'è da scoprire).

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Dalla Svezia con amore Euridice Axen tra le protagoniste della nostra ultima round table.

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Stefano Vighi ci ha raccontato perché le stelle svelano i nostri rapporti più concreti: con il cibo, la materia e il corpo.

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Ultimo show-cooking effetto pranzo della domenica (voluto!)

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Protagonista è la famiglia di Lile in Cucina, ristorante milanese gestito da Ilenia e Tommaso mentre in cucina vi è la mitica Gina, origini calabresi che per noi ha cucinato polpette e purea di fave by Orogel.

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Courtesy Photo

Le fave sgranate di Orogel, natura in tavola per il pranzo della domenica.

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Caldo, gustoso, saporito: è il purè di fave sgranate che Gina ha preparato per tutti i nostri ospiti by Orogel, i surgelati attenti alla stagione, natura, sapore.

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Finiamo in bellezza con le polpette al sugo di Gina de Lile in Cucina, la tradizione che non delude m-a-i.

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Alla prossima!

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Il team al completo di #MCBistrot

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